GONSTERX a été créé par Rika Kojima à Saint-Tropez. La cheffe est une diététicienne diplômée au Japon, qui a été également formée en cuisine et pâtisserie dans des établissements étoilés en France. Elle vous propose une cuisine japonaise authentique ou une cuisine "franco-japonaise méditerranéenne" ou une cuisine méditerranéenne pour des brunchs, des repas ou des buffets pour vos familles, amis ou pour des événements spéciaux. Elle élabore chaque menu ou buffet selon les envies des clients et les produits de saison.